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饭店如何做环保

1、- 设置隔油池或油水分离器:处理餐饮废水,防止堵塞市政管道。 - 规范垃圾分类处理:餐厨垃圾需与塑料、纸张等分开,联系本地指定单位回收。 - 控制噪音与异味:风机、空调外机加装消音装置,定期清理下水道和垃圾桶。 可提升口碑的环保升级项 - 采用节能设备:如LED灯、一级能效冰柜,降低电费成本。

2、饭店环保合规核心要点:针对200平以下餐饮场所,环保合规关键在把控油烟、垃圾分类、噪音控制三方面,结合证照备案即能高效过审。 油烟排放系统规范:安装≥85%净化效率的油烟净化器,优先选有中国环保认证(CCEP)的设备。排烟管道需延伸至楼顶或远离居民区3米以上,每月至少清洗净化器并保存记录备查。

3、建议从源头减少资源浪费入手,例如选用节能型冷藏柜(能耗等级1-2级)、安装水流限制器(降低15%-30%用水量)、全面替换LED光源(相较传统灯具省电70%)。厨房排烟系统可配置油烟净化装置(需符合《饮食业油烟排放标准》要求,净化效率≥85%)。

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