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最近闹猪瘟是真的吗
最近确实有一些地区发生了非洲猪瘟疫情,但全国生猪总体形势平稳。以下是关于此问题的详细解非洲猪瘟疫情现状 部分地区发生疫情:例如,云南省腾冲市、重庆市酉阳县等地近期排查出非洲猪瘟疫情,这些疫情主要是通过违规调运的生猪或原料中携带的病毒引发的。
建议暂时不要吃猪肉,新闻都是忽悠人的,你看看那个做官的吃,己所不欲勿施于人,等猪瘟过后吃安全点。
我也见过这个,最近这个闹的很凶,传言非洲猪瘟,好像没什么特效药现在,一般都是喝凉水,发烫,然后不吃东西,然后就不行了。
当然,养殖户从战略上蔑视非洲猪瘟,但也不能忽视这个疫情对于中国养猪业的影响。就我个人分析,非洲猪瘟疫情的影响主要有如下5个方面,其中有1个是好的影响,4个是坏的影响。坏影响1:提高养猪风险。
面对生猪价格上涨的诱惑,不少养猪户还是克制自己,不敢大幅度扩大养殖。猪肉价格这么高的原因是供求关系。三岁的孩子知道,如果生猪供应量减少,价格会更高。为什么有时供应不能导致价格上涨?这其中涉及到很多因素。一是真正的猪瘟疫。这个时候,对农民来说是天灾人祸。
大家其实对于猪瘟过于担心了,猪瘟是很正常的一种猪类疾病。只要猪瘟没有大规模传播,基本上是不会对我国的猪肉价格造成影响的。更不用说闹猪瘟的还是国外的养猪场。我国的猪肉进口量是很少的,国内的猪肉一大半是当地的养猪场或者周边的养猪场供应的。
猪肉这几天怎么不能吃
猪肉出现以下三种情况时,请务必停止食用: 变质肉的特征明显 当猪肉呈现暗红、灰绿色或出现血斑、黄点,表面摸起来发黏,按压后凹陷无法回弹,同时散发酸味或腐臭味,说明已经变质。这类肉含有大量细菌,食用后会引发急性肠胃炎甚至食物中毒。
购买的猪肉若存放两三天后出现难闻气味,通常表明肉质已经变质,不宜食用。 肉类变质是由于微生物在不适宜的保存条件下开始繁殖,这些微生物会分解肉类中的蛋白质和脂肪,产生有臭味的代谢产物。 随着微生物的增长,它们会分泌酶类,如胶原蛋白酶,这会破坏肉类的结缔组织,使其变得黏滑。
遇到这三种情况的猪肉千万别吃:变质发粘、没彻底做熟、病变部位未剔除。变质的猪肉往往颜色发暗或发绿,表面有黏液感,闻起来有酸腐味。这种肉滋生大量细菌,特别是夏季常温放置超过4小时,冰箱冷藏超过3天的情况更要警惕。冷冻肉虽然储存时间较长,但若超过半年会出现严重脂肪氧化,烹饪时会产生哈喇味。
猪肉放保鲜5天不能吃。具体原因如下:保鲜时间有限:猪肉在保鲜状态下能保存的时间大约是3天左右。超过这个时间,猪肉的新鲜度和安全性可能会受到影响。微生物增长:随着时间的推移,猪肉上的微生物会逐渐增长,可能导致猪肉变质,产生不良气味和口感。
猪肉在冰箱的保存时间因保存方式和猪肉状态而异。冷藏保存(0 - 4℃)生猪肉:整块肉(如五花肉、猪排)可保存3 - 5天,因其表面积小,细菌不易滋生。加工肉(肉馅、肉片)能放1 - 2天,切割后表面积增大,易氧化变质。内脏(猪肝、猪肠等)保存1 - 2天,其水分和营养丰富,细菌繁殖快。
生猪调运五大区分别是
根据农业农村部发布的《非洲猪瘟等重大动物疫病区域化防控方案》,我国生猪调运五大区划分及覆盖省份如下:(一)北部区覆盖内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆等11省(自治区)。这一区域涵盖我国北方大部分省份,生猪生产与消费相对分散。
福建省生猪调运政策规定主要包括中南六省联合实行的活猪调运新规。具体规定如下:调运限制:福建省作为中南六省之一,实施了严格的活猪调运限制措施。自特定日期起,禁止非中南区的活猪(种猪和仔猪除外)调入中南区。这一措施旨在规范活猪市场,减少疾病传播风险,确保猪肉供应的稳定与安全。
年新规将全面规范生猪调运,实现运输数字化与区域联防联控。 三大标准化升级 全国在广西、湖南等省建成统一检查站,高速检疫收费站模式可缩减30%检疫等待时间。 基于“牧运通”系统试点数据显示,东部六省已实现40%效率提升,今后全国电子检疫申报仅需5分钟完成。
为什么非洲猪瘟传到中国?
1、非洲猪瘟能传到中国的主要原因是生猪的国际贸易来往密切。以下是几个关键点的详细解释:生猪国际贸易的频繁交流 随着全球化的推进,生猪及其产品的国际贸易日益频繁。非洲猪瘟作为一种高度传染性的病毒,很容易在国际贸易的过程中,通过受感染的生猪、猪肉产品或者相关运输工具传播到其他国家,包括中国。
2、中国地处亚洲东部,与多个国家接壤。其中,一些国家如俄罗斯、蒙古等曾报道过非洲猪瘟疫情。这些邻国疫情的爆发增加了病毒传入中国的风险。特别是与疫情国家接壤的地区,由于地理上的接近和人员、物资的频繁交流,更容易成为病毒传播的高风险区域。
3、生猪的国际贸易或走私 非洲猪瘟通过国际贸易或走私途径传入中国是一个重要原因。由于国际贸易来往密切,且中国猪肉价格相对较高,使得生猪走私活动屡禁不止。这些非法进口的生猪可能携带非洲猪瘟病毒,进而在中国境内引发疫情。旅客跨国旅游携带的猪肉和猪肉制品 随着全球化进程的加速,跨国旅游成为常态。
4、非洲猪瘟是通过以下途径传入中国的:生猪及其产品的国际贸易和走私:这是非洲猪瘟跨国传播的主要途径之一。非法走私的生猪及其产品可能携带非洲猪瘟病毒,从而将其引入国内。国际旅客携带的猪肉及其产品:国际旅客在旅行过程中可能携带含有非洲猪瘟病毒的猪肉及其产品,通过携带入境的方式将病毒传入中国。
5、年8月起,非洲猪瘟从沈阳爆发,迅速蔓延至中国31个省份,其快速传播与控疫漏洞、病毒特性、瞒报行为及体系脆弱性密切相关。
6、关于非洲猪瘟传入中国的途径: 生猪及其产品国际贸易和走私:我国与非洲猪瘟疫情国家存在频繁的货物贸易往来,包括生猪及其产品的进出口,走私活动也可能导致病毒非法传入。 国际旅客携带的猪肉及其产品:旅客可能携带含有非洲猪瘟病毒的猪肉及其产品入境,从而传播病毒。
重庆排查出非洲猪瘟,这批猪肉有销毁处理吗?
1、今年猪肉的价格可以说一直是居高不下,主要的原因也是因为猪瘟的影响。重庆更是查出了一批非洲猪瘟仔猪共有70头,其中已经有14头猪发病,两头死亡。目前这批猪已经被处理,相关部门对于疫情的调查和疫情的源头还在做进一步的调查。猪瘟可以说是一种非常严重的传染性疾病,而且这种疾病也是我们国家重点防范的一种疫情。
2、无害化处理:疫情发生后,相关部门对病死猪进行扑杀和无害化处理,防止病毒传播。市场监管:正规渠道销售的猪肉均经过严格检疫,可放心食用。非洲猪瘟的影响范围对养猪业的危害:非洲猪瘟发病率通常在40%—85%之间,死亡率接近100%,且无有效疫苗。西班牙曾花费近1亿美元、耗时10年才扑灭疫情。
3、从科学的方面来说,世界各国都进行了大量的研究,他们试图猪瘟病毒感染除猪以外的其他动物,比如牛、马、羊等十多种动物,但是都没有获得成功,说明非洲猪瘟病毒在自然界当中的唯一宿主就是猪。
